11 marca po kilku nieudanych próbach w końcu udało się zrealizować kolejną herbacianą podróż, tym razem zawitałem do Cieszyna odwiedzając jego polską, jak i czeską stronę. Korzystając z nadarzającej się okazji poznałem nie jedną, a dwie herbaciarnie…

Z nieukrywaną przyjemnością, po kilkumiesięcznej przerwie miałem możliwość odwiedzenia kolejnej już gliwickiej herbaciarni - Esencja, znajdującej się przy ulicy Bednarskiej 8 w niedalekiej odległości od pięknego rynku, który w okresie świąteczno-now…

Legendy przekazywane ustnie z pokolenia na pokolenie przytaczają wydarzenia i osoby, które istniały na kartach historii. Niestety przez wieki zapewne każda opowieść uległa większej, bądź mniejszej modyfikacji, odstępując od pierwotnej, prawdziwej we…

Herbata na przestrzeni wieków zyskiwała zwolenników stając się przy tym zaraz po wszechobecnej wodzie najchętniej spożywanym napojem na świecie. Dla wielu jest podstawowym elementem każdego dnia, niejednokrotnie celebrujemy moment jej parzenia i póź…

Kolejny herbaciany przybytek odwiedzony - jego dokładną lokalizację znajdziecie na mapie Herbaciane Podróże po Polsce, którą oczywiście serdecznie polecam Waszej uwadze. Ponownie wracam do stolicy województwa śląskiego – Katowic, by zobaczyć tym raz…

Shiboridashi to wywodzące się z Japonii naczynie do parzenia herbaty, którego nazwa pochodzi od słowa "shibori", czyli wyciskać. W wielu aspektach podobne jest do innych tego typu czajniczków jak hohin, bądź gaiwan. Stworzony do przyrządza…