Minimalny poziom oksydacji, te słowa w najprostszy sposób określają od strony „technicznej” zielony kolor herbaty, który plasuje się na drugim miejscu w rankingu popularności wśród wszystkich ogólnodostępnych barw (zara…
Sencha (w dosłownym tłumaczeniu „duszona herbata” – nazwa związana z procesem obróbki), to odmiana zielonej herbaty, wywodząca się z Japonii. Produkowana jest również w Chinach, jednakże oryginalna to ta z Kraju Kwit…
Herbata artystyczna przed... Herbata artystyczna, nazywana również herbatą kwitnącą, jest z całą pewnością cudownym dziełem ludzkich rąk. Każda, wielkości orzecha włoskiego zwinięta kulka herbaty jest wykonywana r…
Blog zrodzony z fascynacji, zamiłowania do herbaty. Legendy, ciekawostki, właściwości, przepisy, relacje z podróży po herbaciarniach i wiele innych tematów czeka właśnie na Ciebie 🌱 Niech moc herbaty będzie z Tobą 😉