Earl Grey jest tradycyjną angielską herbatą na bazie koloru czarnego z dodatkiem bergamotki, jednakże możemy spotkać się z nowo powstałymi mieszankami zmieniającymi podstawową barwę na zieloną lub niebieską. Aromat, ole…

Proces produkcji czarnej herbaty, jest niezmienny od setek lat, natomiast wraz ze wzrostem popularności tego koloru w państwach tzw. zachodu, został niejako przeniesiony z gruntu rzemieślniczego na grunt masowej, maszyn…

Pełna złotych pączków herbata chińska z prowincji Yunnan. Herbaciany świat i jego jakże bogata historia, w zdecydowanej większości jest utrwalona w postaci legend, które zawierają w sobie takie wydarzenia jak m.in.…

Lapsang Souchong (w oryginale Zengshang Xiaozhong) jest herbatą wywodzącą się z Chin, a dokładnie z prowincji Fujian, z gór Wuyi. Na susz składają się podłużne, zwijane listki z czwartego lub piątego rzędu od szczytu n…

Herbata z Chin - SFTGFOP. Niejednokrotnie w życiu każdego z nas mamy okazję podczas kupowania czarnej herbaty, czy to w herbaciarni, czy w markecie spotkać się z literowymi oznaczeniami umieszczonymi na opakowaniu. D…